Can Munnar
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Can Munnar
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Foie gras et produits à base de canard de l'Empordà

Chez Can Munnar, nous fabriquons du foie gras et des produits dérivés du canard de l’Empordà. Nous avons tous les certificats de conformité aux normes actuelles, nous contrôlons le processus de A à Z, et nos installations comportent une salle d’abattage et une salle de découpe.

Tous nos produits élaborés sont traités en atelier, en suivant des recettes traditionnelles : foie mi-cuit, foie gras Cave (mûri au sel), jambon de canard, cuisses et ailes en confit et charcuterie à base de canard.

Les produits que nous fabriquons sont artisanaux, sans conservateurs ni additifs, et ils conviennent aux cœliaques.

Can Munnar c.b. - C. Comerç, 55 - 17144 Colomers, Girona - 972 768 240 - foie@canmunnar.com -
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